ウォーターサーバーを料理の水に使うと味に違いは出る?おすすめな使い方を紹介!

ウォーターサーバー 料理

料理のためにウォーターサーバーを検討されている方のための記事です。美味しい料理を作るためにどんな水が合うのかをご紹介します。

この記事でわかること
  • ウォーターサーバーの水を料理で使ったらいくぐらいの使用量になるのか
  • 料理でウォーターサーバーを利用する時のメリット
  • 料理にも大活躍するウォーターサーバーの選び方

ウォーターサーバーを料理に使った時の水の消費量は?口コミをご紹介

ウォーターサーバーを飲料用だけでなく、料理にも使っている方々はどれくらいお水を使っているのでしょうか。実際に口コミでご紹介します。

1週間ごとのボトル交換

1週間ごとにお水を入れ替えています。
総合評価
(4.5)
値段設定
(3.0)
サーバー性能
(4.0)
デザイン性
(5.0)
お水の美味しさ
(5.0)

28歳女性

5人家族で使っています。基本的には朝と夜のご飯時に頻繁に使っています。朝は即席のお味噌汁だったり、スープ作りに使っています。子供3人もいると、朝の準備が相当大変なので、ご飯まで時間をかけてられなかったり。。。だからこそ、ウォーターサーバーには非常に助かっています。今使っているのはプレミアムウォーターですが、水が非常に美味しくて、ご飯を炊く時にはお水に必ず使うようにしています。その日何作るかによってもちろん左右はされますが、平均して1日に1.5Lは使ってますね。なので、12Lのボトルを1週間に一つはボトルを交換しています。少しお水の値段がかかってしまうな、というのは思っていますが、家族の健康や、すぐにお湯が使えることなどの機能性を考えたら、非常にお得だと思いますね!

 

2週間ごとのボトル交換

2週間ごとにお水を入れ替えています。
総合評価
(4.5)
値段設定
(4.0)
サーバー性能
(4.0)
デザイン性
(4.5)
お水の美味しさ
(5.0)

28歳女性

夫と二人暮らしで利用しています。使っているサーバーはコスモウォーターなのですが、グッドデザイン賞を受賞しているというのもあって、非常にオシャレで使いたくなってしまうので、毎日どんどんお水を飲んでますね。ですが、二人というのもあるので、毎日夕飯のご飯を炊くのにも使っていますが、お水がなくなるのは2週間に一回だと思います。お水は毎月2本で、こみこみで3800円とかですね。便利さや綺麗なお水を飲めていると考えると非常に安いと思っています。今後も長く利用するつもりです。

2週間ごとにお水を入れ替えています。
総合評価
(4.0)
値段設定
(4.0)
サーバー性能
(4.0)
デザイン性
(4.5)
お水の美味しさ
(4.0)

28歳女性

夫と娘と3人で利用しています。使っているサーバーはフレシャスです。娘がまだ小さいというのもあるので、夕飯にも使っていますが、そこまでお水を大量に使っているわけでもなく、変えの周期はだいたい2週間に1回だと思います。料理にウォーターサーバーはすごく向いていると思ってまして、軟水なので、味の染み込むスピードがすごく早いんですね!なので、そこまで料理に時間が取れないときでもちゃんと美味しく作れて非常に助かってイアmす。

 

ウォーターサーバーの水を料理に使うメリット

料理には水が欠かせません。そのお水にどんなものを使うのかは重要だったりします。実は、お水を良質な水にするだけで味が大きく変わったりすることも。そんなウォーターサーバーのお水を料理に使うメリットをご紹介します。

ウォーターサーバーの水を料理に使うメリット
  • 軟水によって味の染み込むスピードが上がる
  • 硬水を使うことによって、肉の臭みが無くなる

軟水によって味の染み込むスピードが上がる

軟水は日本の出汁をとるような煮込み料理に最適です。なぜなら軟水にはカリウムやマグネシウムなどのミネラル分が少なく、出汁が溶け込みやすくて、煮汁を美味しく作れるからです。

軟水を使うのをオススメするもの
  • 【和食】・・・出汁をとる時にクセの少ない水が適する
  • 【緑茶】・・・緑茶由来の香りや風味を楽しむためには高度が少ない水がオススメ
  • 【炊飯】・・・軟水はお米に浸透しやすいので、もちもちふっくらなご飯が炊ける

「硬水」のおすすめの使い方

同じ煮込み料理でもポトフなどの野菜と肉を大きいままじっくり煮込むような料理には硬水が合います。野菜の歯ごたえを残しつつ、お肉のアクを出してうまみを閉じ込めることができるからです。

硬水を使うのをオススメするもの
  • 【肉料理】・・・肉の臭みを硬水は取ってくれる働きがあります。また、肉自体を柔らかくもしてくれるのでオススメ
  • 【パスタ】・・・硬水の中に含まれるミネラルがパスタのデンプンと結合して、麺にコシが出る。本場イタリアでもパスタには硬水が使われる。

料理で水を使用するときの…おすすめウォーターサーバーの選び方

それでは料理をするときの水はどうやって選べばいいのでしょう。大事なポイントを四つ、あげてみました。

  • 作りたい料理に合わせて選ぶ
  • 水道直結ウォーターサーバーを選ぶ

作りたい料理に合わせて選ぶ

日本での家庭料理には基本的に和食が出ることが多いので、軟水がオススメです。しかし、比較的どちらの料理を作ることが多いのかによって、お水は軟水にするのか香水にするのかを選ぶようにしましょう。

水道直結ウォーターサーバーを選ぶ

せっかくウォーターサーバーを使うなら、どんなときも良いお水を使いたい!という方には水道直結型がオススメです。水道直結型のウォーターサーバーは、水道水をろ過してきれいな水にしてくれる機能を持っており、しかも水道をろ過する仕組みなので、お水を追加注文する必要がありません。

>>水道直結型のウォーターサーバーについてはこちら!

料理におすすめのウォーターサーバーを徹底比較!

ウォーターサーバーの水はたくさんありますし、どの水が一番いいかなんてわかりませんよね。ですから今回、おすすめのウォーターサーバーを案内します。ぜひ参考にされてください。

1位.プレミアムウォーター

美味しさにこだわっており、非加熱処理を施して口当たりの良さやまろやかさなど、天然水本来の味が楽しめます。そのおいしさへのこだわり、は料理に使ってみれば味が全然違うのですぐにわかります。

プレミアムウォーターの基本情報

水の硬度【軟水】硬度25㎎
採水地富士吉田
賞味期限未開封の状態で6ヶ月。
1本当たりの金額/ ノルマ本数2,138円(税込)/2本
500mlでの水の値段84円
クリーン機能加熱クリーンシステム

 

2位.コスモウォーター

Wクリーン機能によってサーバー内部を常に安心、安全な状態に保つことによって、美味しい水が利用できます。一番近い採取地の水が選ばれるため、その地方にあった水だといえますので、当然郷土料理によく合う水です。

コスモウォーターの基本情報

水の硬度【軟水】硬度 京都:30㎎ 静岡:53㎎ 大分:62㎎
採水地静岡、京都、大分
賞味期限未開封の場合は6ヶ月から1年ら
1本当たりの金額/ ノルマ本数2,052円(税込)/2本
500mlでの水の値段86円
クリーン機能Wクリーン機能
最低月額料金4,446円

 

3位.フレシャス

安全と使いやすさを強調したデザインで、子供の手の届かない安全な場所に給湯する場所、などがありそのうえでチャイルドロックもついているのだから安心です。

フレシャスの基本情報

水の硬度【軟水】硬度21㎎
採水地富士
賞味期限6ヶ月から1年
1本当たりの金額/ ノルマ本数1,247円(税込)/2本
500mlでの水の値段79円
クリーン機能フレッシュ機能
最低月額料金4,095円(税込)

料理に適したウォーターサーバーについてのまとめ

いかがでしたでしょうか。この記事で書かれている内容をまとめると、

この記事に書かれている内容
  • ウォーターサーバーの水を料理で使うと、2.3人家族なら12Lのボトルを2本/月、4人以上の家族なら4本/月がめやす
  • 料理でウォーターサーバーを利用すると、軟水は味の染み込みを助け、硬水は肉の臭みをとる!
  • ウォーターサーバーの選び方は、作りたい料理に合わせた硬度のお水にするか、水道直結型がオススメ!

健康と美味しさのために良いお水を使うことは非常に重要。その上で不安の生活の質も良くしてくれるウォーターサーバーは非常にオススメです。ぜひ試してみてくださいね。